冷茶の魅力を再発見! ~お手軽おうちレシピ~

2020.06.26

  • TEA RECIPE
普段、何気なく飲んでいる緑茶でも、 
ひと手間加えると、新しい飲み物に大変身。 

暑い時期に、爽やかなライムとミントのフレーバーが嬉しい、
大人な緑茶をぜひ試してみて下さい。

作り方はとっても簡単。
動画を見ながら皆さんもチャレンジしてくださいね。

 

 

 

ふんだんに使うミントがポイント「モヒーティー」

[準備するもの]

・ 緑茶 : 10g (Tea Bag 4つ)
・ 水 : 800ml
・ 新鮮なミントの葉 : お好きなだけ
・ スライスしたライム : お好きなだけ
・ ライムのしぼり汁 : 120ml
・ シュガーシロップ(ガムシロップでも): 200ml
・ 氷 : お好きなだけ
・ 2リットル用など大きめのボトル

 

1.緑茶の茶葉と水をボトルに入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やし、茶葉を取り出す。

2.ライムのしぼり汁をボトルに加える。

3.シュガーシロップとたっぷりのミントの葉をボトルに加える(ミント の葉は好みによって途中で取り出しても)。

4.グラスに分け、氷とスライスしたライム、ミントの葉を添えて出来あがり。

 

[おまけのレシピ]

シュガーシロップは市販のものでもよいですが、グラニュー糖 :水=1:1の分量 でつくることもできます。

1.鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたら軽く煮詰め て火を止める。

2.あら熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。